Кулинарные рецепты на сайте WkusEda.Ru

Советы (страница 2)


ЯБЛОКИ

Яблоки хорошо сохраняются, если их завернуть в один-два слоя бумаги или засыпать чистыми древесными опилками, стружкой.


ЛИМОНЫ, АПЕЛЬСИНЫ

Лимоны и апельсины остануться свежими, если их смазать растительным маслом, положить в целофановый мешочек и хранить в прохладном месте.


СУШЕНЫЕ ФРУКТЫ

Сушеные фрукты и овощи хорошо сохраняются в мешочках из марли, подвешенных в прохладном помещении. Время от времени их следует проверять и отбирать испортившиеся.

ЛУК И ЧЕСНОК

Лук и чеснок хранят в косах, повесив их в прохладном сухом помещении.

ВАРКА КАРТОФЕЛЯ

Очищенный картофель помещают на некоторое время под струю холодной воды-тогда он лучше сварится и будет расыпчатым.

ЖАРКА КУРИЦЫ

На каждую тушку курицы весом 800г берут 1 ч.л. соли и перед жареньем солят внутри и снаружи.


<< Назад Вперед >>
Главная | Карта | Советы | Соусы | Специи | Закрутки | Консервы | Блюда для детей | Каталог сайтов | ©2009-16 WKUSEDA.RU